Oui, on peut organiser un dîner privé pour 10 personnes à Paris 8e chez UNI. La salle tatami, un salon fermé au cœur du restaurant, accueille jusqu'à 14 personnes assises : une table de 10 y dîne seule, porte close. Le menu est composé sur mesure à partir de la carte. À titre d'exemple, un dîner récent pour 10 personnes est revenu à 140 € par personne, soit 1 400 € pour la table, hors boissons. Pour réserver : contact@uni-fr.com ou +33 (0)1 89 40 54 34.
UNI se trouve au 10 rue de la Trémoille, dans le Triangle d'or, à quelques pas de l'avenue Montaigne.
Oui. À 10, la salle tatami est à la bonne échelle : la pièce accueille jusqu'à 14 personnes, donc une table de 10 y a de la place sans s'y perdre. La porte se referme, le service se fait pour votre table seule, et le restaurant continue de vivre de l'autre côté.
C'est le format le plus demandé pour un anniversaire, un dîner d'affaires ou un repas de famille dans le 8e : assez grand pour réunir tout le monde, assez petit pour qu'une seule conversation tienne la table.
UNI est construit comme un inrō, la petite boîte japonaise à compartiments que l'on portait à la ceinture : chaque espace s'ouvre sur le suivant. On passe le bar, la salle principale, le comptoir du sushi bar. La salle tatami est le compartiment intérieur — celui que l'on referme.
C'est là que se tiennent les dîners où l'on veut parler sans hausser la voix, poser un sujet sur la table, ou simplement avoir la soirée à soi.
Il n'y a pas de menu fixe, donc pas de prix unique. Le dîner se compose avec l'équipe du chef Dmytro Pak à partir de la carte, catégorie par catégorie — entrées, sashimi, nigiri, rolls et hand rolls, plat principal, dessert — et les quantités s'ajustent au nombre de convives.
Pour donner un repère concret : un dîner récent pour 10 personnes, composé ainsi, est revenu à 140 € par personne, soit 1 400 € pour la table. Ce montant couvre la cuisine ; les boissons — sakés, vins, cocktails — se choisissent à part.
Le prix final dépend de ce que vous composez. Plus de pièces nobles et de nigiri, et le montant monte ; une sélection plus resserrée, et il baisse. Indiquez un budget par personne dans votre demande : la proposition est construite à partir de là.
La terrasse est disponible en complément selon la saison, capacité sur demande.
Pour 10 personnes, la salle tatami est le choix évident. Le sushi bar convient à ceux qui veulent voir le travail du poisson de près, mais on y est assis côte à côte : c'est un format pour regarder plus que pour converser.
La salle tatami se réserve directement auprès de l'équipe, à contact@uni-fr.com ou au +33 (0)1 89 40 54 34. Pour une réponse rapide, précisez :
L'équipe revient vers vous avec une proposition de menu et notre dossier événements.
Jusqu'à 14 personnes, assises uniquement. Une table de 10 y dîne confortablement, porte close.
Il n'y a pas de prix fixe : le menu est composé sur mesure à partir de la carte.
Non. Le menu est composé avec l'équipe à partir de la carte — entrées, sashimi, nigiri, rolls, plat principal, dessert — et les quantités s'ajustent au nombre de convives.
Oui. La salle principale d'UNI accueille 41 personnes assises, et la privatisation totale du restaurant 74 personnes assises.
Non. La cérémonie de découpe du thon se déroule en salle principale et ne se voit pas depuis la salle tatami, qui reste disponible pour un dîner privé ce soir-là.
Oui. Signalez-les à la réservation : le menu étant composé à l'avance, la cuisine l'adapte à chaque convive.
Au 10 rue de la Trémoille, 75008 Paris, dans le Triangle d'or, à quelques pas de l'avenue Montaigne. Métro Alma-Marceau.
Par email à contact@uni-fr.com ou par téléphone au +33 (0)1 89 40 54 34, en indiquant la date, le nombre de convives, l'occasion et un budget par personne.
UNI — 10 rue de la Trémoille, 75008 Paris+33 (0)1 89 40 54 34 · contact@uni-fr.com
