Vendredi 2 octobre 2026, UNI Paris vous invite à célébrer son premier anniversaire au 10 rue de la Trémoille, au cœur du Triangle d’Or. Au programme : des créations de saison autour de l’oursin, notre nouvelle carte de cocktails, un DJ set et des surprises du chef et de l’équipe, en complément de notre carte habituelle.
Pour cet anniversaire, le chef Dmytro Pak et son équipe préparent des créations autour de l’uni, le nom japonais de la partie comestible de l’oursin.
Ces suggestions de saison viendront enrichir notre carte habituelle. Une occasion de découvrir de nouvelles expressions de la cuisine japonaise contemporaine d’UNI, que vous soyez un habitué du restaurant ou que vous nous rendiez visite pour la première fois.
Le chef réserve également une surprise aux convives. Nous vous laisserons la découvrir le soir même.
Ce dîner sera aussi l’occasion de vous présenter notre nouvelle carte de cocktails.
Commencez la soirée autour d’un verre, découvrez les suggestions du chef et profitez du dîner au rythme d’un DJ set. L’équipe vous réserve également quelques surprises pour célébrer cette première année.
Notre carte habituelle restera disponible pendant la soirée, accompagnée des créations imaginées pour l’anniversaire.
Aucun menu dégustation ni forfait anniversaire ne sera imposé. Vous pourrez composer votre dîner librement, en choisissant vos plats et vos boissons.
Le dîner est payant, avec une facturation à la carte selon votre commande. Il ne s’agit pas d’un cocktail offert.
Installé rue de la Trémoille, dans le 8e arrondissement, UNI propose une cuisine japonaise contemporaine au cœur du Triangle d’Or parisien.
Ce premier anniversaire nous donne l’occasion de remercier les clients qui nous accompagnent depuis nos débuts et de rencontrer ceux qui ne nous connaissent pas encore. Pour un dîner à deux ou une soirée entre amis, nous serions ravis de partager ce moment avec vous.
Rejoignez-nous le vendredi 2 octobre 2026 pour célébrer cette première année autour de nos tables.
Réserver une table chez UNI Paris
Pour toute question concernant votre venue :
Téléphone : +33 (0)1 89 40 54 34
Email : contact@uni-fr.com
Le dîner anniversaire ouvert au public aura lieu le vendredi 2 octobre 2026. Sélectionnez cette date lors de votre réservation.
Des créations de saison autour de l’oursin, une nouvelle carte de cocktails, un DJ set et des surprises du chef et de l’équipe accompagneront le dîner.
Oui. La carte habituelle sera proposée en complément des créations anniversaire, sans menu imposé.
Non. Le dîner est payant, avec des plats et des boissons facturés à la carte selon votre commande.
Le restaurant se situe au 10 rue de la Trémoille, 75008 Paris, dans le Triangle d’Or.
Rendez-vous sur notre page de réservation, sélectionnez le 2 octobre 2026, le nombre de convives et un horaire disponible.
